Cara Membuat Keropok Lekor Ikan

Kemudian masukkan isi ikan dalam mangkuk dan campurkan garam serta ajinamoto.

Cara membuat keropok lekor ikan. Gaul rata semua bahan bahan sehingga sebati. Di dynar lekor isi ikan diperoleh daripada pembekal dari setiu. Antara ikan yang digunakan untuk memproses keropok lekor ialah ikan selayang parang tamban dan lain lain. 1 2 mangkuk tepung ubi sagu 2 sudu makan tepung gandum sedikit garam bahan perasa jika menggunakan cara cara.

Kini pembuatan keropok lekor telah pun terkenal di beberapa negeri lain selain terengganu. Luarannya yang rangup dan dalamannya lembut menjadikan keropok lekor begitu enak dinikmati. Cara buat resepi keropok lekor terengganu. Kisar isi ikan sampai halus menggunakan food processor.

1 mangkuk ikan kembung selayang. Anda buang satu persatu isi ikan dengan tulang tak perlu rebus tak perlu bersihkan lagi sebab anda dah bersihkan ikan kan isi ikan kemudian dikisar kering ataupun dengan seminima campuran air seperti dituliskan di atas. Hiris ikan ambil bahagian isi sahaja. Memandangkan ketika ini dia tinggal di melaka agak payah nak cari keropok lekor yang rasa ikan.

1kg ikan selayang dibuang tulang ikan selayang juga dikenali dengan nama ikan sardin. Ikan yang dipilih akan diproses untuk menghasilkan isi ikan tanpa tulang. Cara cara membuat sos keropok lekor yang sedap dan tahan lama. Keropok lekor ihsan resepi dari amalia bundawidya bahan bahan.

Cara buat keropok lekor homemade. Cara pemprosesan keropok lekor bermula dengan pemilihan ikan. Gula merah setengah kilo gula putih 5 sudu sos cili setengah kilo. Kandungan ikan yang tinggi menjadikan keropok lekor sebagai makanan berprotin tinggi yang kaya dengan iodin semulajadi.

Supaya keropok tak melekat kat kuali. Kisar isi ikan guna mesin pengisar kering dan kisar sampai lumat dan hancur. Bila dah masak boleh la hidangkan dengan sos keropok lekor. Cik puan nurul huda anas kita ini anak jati terengganu.

Berbeza dengan keropok biasa keropok lekor mempunyai sedikit isi ala ala fish stick. Cara membuat keropok lekor rangup. Keropok lekor boleh dimakan segar sebaik sahaja diangkat dengan dicicah air lada sos cili yang pedas. 11 bila minyak dah panas ambik garam sikit dan masuk kan dalam minyak tu.

4 sudu besar garam. Garam dalam secubit je. Sebenarnya mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat keropok lekor ini tidak begitu sukar. Kiranya keropok lekor dah jadi menu wajib orang terengganu.

Resipi keropok lekor homemade ini mudah saja sebenarnya paling penting isi ikannya banyak.