Cara Masak Siakap Stim
Masukkan sedikit dari bawang halia dan serai untuk disumbat ke dalam perut ikan dan kukus selama 15 20 minit atau sehingga ikan masak.
Cara masak siakap stim. Sekiranya mahu lebih cepat boleh gunakan magic pan. Masukkan daun limau yg dikoyak halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Ikan siakap stim limau memang sangat sedap. Namun bagi yang tak ada periuk kukusan anda boleh masak dengan menggunakan kuali je.
Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus. Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas kukus ikan siakap 20 30 minit atau sehingga masak.
Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita thailand. Cara membuat ikan siakap stim limau. Tuang bahan bahan kuah ke atas ikan dan kukus beberapa minit lagi. Selepas itu sumbat semua serai daun limau dan halia dalam perut ikan.
The ingredients are very simple basically it s ginger and onion leaves and some spices. The steaming takes around 10 minutes under the pan s cover. Cara buat resepi ikan siakap stim limau. Biasanya hidangan ni dimasak dengan cara kukus atau stim.
Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau. Jadi saya beli seekor dengan harga rm15 00. Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan.
Bila ikan siakap terfikir di hati tak kan lah nak goreng garam kunyit jer. Mula mula cuci bersihkan ikan siakap. Jadi bila saya buat keputusan untuk memasak ikan siakap 3 rasa terpaksa lah saya sendiri yang memasaknya. Serai dikerat serong kasar daun limau koyak koyakkan.
Cuci bersih ikan siakap dan letak dalam aluminium foil tumbuk hancur bawang putih bersama garam lumurkan pada ikan dan perap sekitar 15 minit. Kombinasi rasa pedas masam dan masinnya memang sekata sempurna. 1 ekor ikan siakap 1 ketul kiub pati ayam 3 4. This video recipe is available in english version.
Lebih mudah sama sedap malah jus rebusan ikannya juga banyak.